الدجاج المقلي على طريقتى

المقادير

1 دجاج (مقطع 8 قطع)

½ كوب لبن رائب

½ ملعقة صغيرة قرنفل

½ ملعقة صغيرة زنجبيل

½ ملعقة صغيرة بابريكا

½ ملعقة صغيرة شطة

½ ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل

2 كوب دقيق

زيت للقلي


الطريقة

- يُغسل الدجاج بالملح والدقيق ويُشطف ويُجفف.

- يُخلط اللبن الرائب مع نصف كمية التوابل جيداً.
- يُتبل الدقيق بالكمية المتبقية من التوابل ويُقلب.
- تُوضع قطع الدجاج في خليط اللبن الرائب (بحيث يُغطيها) تُغطى وتُترك بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة (مع مراعاة الاحتفاظ بأكبر كمية من السائل) تُغطى بالدقيق تماماً.

- يُقلى الدجاج في الزيت الغزير الساخن حتى يُحمر من جميع الجوانب.

- يُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
- يُقدم الدجاج ساخناً مع البطاطس المحمرة والكاتشب أو مع سلطة الكرنب (كول سلو).

---

نظفي الثلاجة بكل سهولة

حفاظاً على سلامة الثلاجة والاعتناء بها ، نقدم لكِ اليوم نصائح مهمة لتضمني أكلاً صحياً ومفيداً لعائلتك :
- اغسلي الثلاجة مرة على الأقل كل 10 أيام ، وذلك بتنظيفها بالماء والصابون ، ويمكنك بعد ذلك أيضاً شطفها بماء به كولونيا من أجل الرائحة الطيبة ، ثم تجفف جيداً، وبعد عملية تنظيف الثلاجة لا تستعمل ولا ترص فيها الأطعمة إلا بعد مرور ساعتين على الأقل من عملية التنظيف.
- حتى تحتفظي برائحة الثلاجة طيبة زكية: ينصح بوضع قشور البرتقال والليمون في أطباق صغيرة توزع في أكثر من موضع داخل الثلاجة .
- وحتى لا تختلط الروائح المتعددة داخل الثلاجة: ينصح بوضع قليل من الفحم فيها، حيث يمتص الفحم الروائح العالقة.
- للحفاظ على برودة الثلاجة: انزعي فيش الكهرباء لمدة 10 دقائق كل عشرة أيام، ثم يعاد التشغيل مرة أخرى من أجل المحافظة على قوة التبريد.

 

 

---

برنامج لتنقية الصوت في برامج المحادثة

---

برنامج VoiceChatter 1.4.7

هذا البرنامج سهل الاستخدام في الاتصالات الصوتية في الدردشة ، فهو تطبيق صمم خصيصاً مع وضع الألعاب في الاعتبار ، ولكن يمكن استخدامها لأغراض أخرى كثيرة.

لا يوجد أي تطبيق من تطبيقات الاتصالات الصوتية التي لها جودة صوت ممتازة مثل هذا البرنامج، كما أن البرنامج يدعم جميع المنصات الرئيسية.

برنامج جديد و مميز من برامج التواصل و برامج الشات التي ستغنيك عن غيرها من البرمجيات, وقت طيب مع البرنامج

متوافق مع جميع اصدارات ويندوز

للتحميل اضغط على

الرابط

 

 

 

-- 

موقع راائع جداً لتعلم النطق الصحيح

للتحميل اضغط علي الرابط التالي


http://www.languageguide.org/

---

برنامج

English_grammar

للتحميل اضغط علي الرابط التالي

http://www.momhm.com/English_grammar_(final).ppt



---

تحميل برنامج تسريع الويندوز والصيانة TuneUp Utilities 2012

 
 
تحميل برنامج تون اب لتسريع الويندوز وتصليح الجهاز برنامج  TuneUp Utilities
اقوى برنامج لصيانة الجهاز وتسريع الرامات وتسريع الكمبيوتر
حجم البرنامج 20 ميجا


تحميل من هنا

---
 

اسطوانة تعليم اللغة الانجليزية للمبتدئين والمحترفين

تحميل اسطوانة تعليم اللغة الانجليزية 2012
للمبتدئين والمحترفين اسطوانة تجعلك فى مستوى المحترفين
تعليم اللغة الانجليزية اصبح سهل الان

تحميل على ثلاثة اجزاء

تحميل الجزء الاول
تحميل الجزء الثانى
تحميل الجزء الثالث

===

صور الطفلة جنا مقدمة برنامج الليلة مع جنا

 

 

 

زيادة رقم لجميع شركات المحمول فودافون موبينيل اتصالات

أعلن الجهاز القومي لتنظيم الاتصالات عن تحديد الخميس الموافق 6 أكتوبر 2011 كموعد لزيادة عدد أرقام المحمول الحالي من عشرة أرقام إلى أحد عشر رقمًا مع إلزام جميع الشركات بإعطاء فترة انتقالية كافية لن تقل عن أربعة أشهر يتم فيها توصيل المكالمة للمشترك

وقال الجهاز القومي لتنظيم الاتصالات إنه سيتم زيادة أرقام المحمول بإضافة رقم ثابت لكل شركة محمول؛ حيث سيتم إضافة الرقم (2) بعد الكود لجميع الأرقام الحالية لشركة موبينيل، وسيتم إضافة الرقم (صفر) بعد الكود لجميع الأرقام الحالية لشركة فودافون، وسيتم إضافة الرقم (1) بعد الكود لجميع الأرقام الحالية لشركة اتصالات ويظل باقي رقم المحمول الحالي ثابتا كما هو بدون تغيير..

وعليه فسيتغير الكود (010) إلى (0100) والكود (012) إلى (0122) والكود (011) إلى (0111)، أما الأرقام الحالية والتى سبق طرحها بطول 11 رقما بالكود (015) فسيتم تغييرها باستبدال الرقم (5) بالرقم (صفر) لفودافون و(1) لاتصالات و(2) لموبينيل.

من جانبه أوضح الرئيس التنفيذي للجهاز القومي لتنظيم الاتصالات الدكتور عمرو بدوي أن تنفيذ قرار زيادة رقم المحمول سيتم وفقا للمعايير الدولية المتعارف عليها والتي تحافظ على استقرار سوق الاتصالات وتضمن وصول جميع المكالمات للمشتركين ولن تتسبب في فقد المشتركين لأرقامهم؛ فعلى الرغم من أن أسلوب زيادة الترقيم الجديد يتطلب زيادة طول الرقم الحالي إلا أن الزيادة ستكون بإضافة رقم ثابت بكود كل شركة وسيظل باقى الرقم الحالى كما هو مما سيضمن الحفاظ على الأرقام الحالية للمشتركين..

وأشار بدوي الى أن الجهاز قد ألزم جميع شركات المحمول بتطبيق فترة انتقالية كافية لن تقل عن أربعة أشهر وتبدأ من يوم الخميس 2011/10/6 يتم فيها توصيل المكالمة للمشترك سواء تم الاتصال به بالأسلوب الحالى (10 أرقام) أو الأسلوب الجديد (11 رقما) بمعنى أن الخط سيعمل خلال المرحلة الانتقالية بالرقمين الجديد والقديم معًا بحيث تصل إليه مكالماته سواء تم الاتصال به بأي من الأسلوبين خلال المرحلة الانتقالية مع وجود رسالة صوتية تنبه المشترك في حالة خطأ اتصاله خلال المرحلة الانتقالية بضرورة إضافة رقم فى حالة اتصاله بالإسلوب القديم مع استمرار المكالمة..

وأضاف أنه تم الاتفاق مع شركات المحمول على تطبيق آلية فنية لمراقبة الحركة الواردة من مشتركي المحمول بطول 10 و11 رقما؛ وذلك لتحديد المدة الزمنية للمرحلة الانتقالية والتي لن تقل عن أربعة أشهر.

وأكد بدوي قيام جميع شركات الاتصالات بالانتهاء من جميع التجهيزات الفنية التي تضمن أن يتم التغيير بأمان تام ويسر لجميع المشتركين، مشيرا إلى التزام جميع الشركات بالقيام بالحملات الإعلانية اللازمة لتوعية مشتركيها، وكذلك مساعدة مشتركيها وإخطارهم بأسهل الطرق لتغيير قوائم الأرقام المسجلة وإمدادهم بالبرمجيات اللازمة لذلك خلال الفترة المقبلة، علما بأن قوائم الأرقام المسجلة حاليا على أجهزة التليفون المحمول لن تتأثر بزيادة طول الرقم؛ حيث إنها مجهزة فنيا لإظهار الاسم المسجل بها سواء تم الاتصال به بطول 10 أو 11 رقما.

جدير بالذكر أن قرار زيادة أرقام المحمول هو قرار اتخذه الجهاز ووافقت عليه جميع شركات الاتصالات بداية العام 2010؛ وذلك لقرب نفاذ الترقيم المخصص للمحمول حاليا ولمواجهة الزيادة المطردة لمشتركي المحمول والتى تزيد عن مليون مشترك شهريا

وسيوفر هذا التغيير ترقيمًا للمحمول قدره مليار رقم ويتوقع أن يكفى احتياجات خدمات المحمول لمدة زمنية تزيد عن 20 عاما












----

برنامج اعزف بيانو بالحلة الجديدة على كمبيوترك وخزن موسيقاك

---

اقدم لكم برنامج

Virtual Piano 3-A keyboard with 600

هذا الاصدار الجديد من البرنامج يتيح لك عزف البانيو باستخدام
600 اداة موجودة بالبرنامج باصوات مختلفة ونغمات جديدة
كما يتيح لك تسجيل الموسيقى والنغمات التي تعزفها
بملفات صوتية



للتحميل

اضغط هنا

 

 

 

---

تردد قناة ستار سينما على النايل سات

10949 - راسى - 27500

---

قطار المهراجا الفاخر في الهند

صور أفخم قطار في الهند وربما العالم ، أنه قطار “المهراجا” والذي يحتوي على ديكورات فخمة جداً ، ومياة جارية بداخله ، كما يوجد حوض استحمام في كل غرفة.

الاكلات الشعبيه العمانيه - الشواء

الشواء من اشهر الوجبات واهمها والتي تعمل في ايام العيد

نترككم مع الصــــور لتتحدث بنفسها عن كيفية الاعداد للشــواء ..
تجهز الخيشة ( الجونيه ) ويتم وضعها في الماء حتى تتشبع ومن ثم يتم شقها


يوضع فوقها نبتة ( الشــوع ) وتغطى كامل المساحه ويمكن ايضا وضع ورق الموز او نبتة الشحس كبديل عن الشوع

يجب الاعداد لاهم مكون للشواء وهو التبزيره ( مجموعه من البهارات ) وعادتا يتم تجهيزها قبل اسبوع او اكثر


توضع التبزيره فوق قطع اللحم

ويجب ان تغطى كامل قطع اللحم

يوضع الشــوع فوق اللحم بعد تبزيره ( لما تعطيه نبتة الشوع من طعم خاص وايضا تحافظ على اللحم من الاحتراق )

يتم بعد ذلك اغلاق الجونيه جيدا وبإحكام

ويتم وضع الشواء داخل الخيشة ( الجونيه ) او داخل الخصف ( مصنوع من سعف النخيل )

يتم وضع الحطب وعادتا يكون حطب السمر داخل التنور ( حفرة مبطنة من الداخل )

ويختلف حجم وسعة التنور من قرية الى اخرى حسب الكثافة السكانية

يتم اشعال النار في الحطب وتركة الى يصبح جمــراً

يتم تجهيز خلطة الماء والطين لاحكام اغلاق التنور بعد رمي الشواء بداخله

يتم تجميع كامل الشواء حول التنور في وقت محدد

وبالطبع لكل شواء علامة مميزه توضع فيه

علامة مميزه

الجميع على اهبة الاستعداد لرمي الشواء

وعند سماع الاشارة يتم القاء الشواء داخل التنور بحركة سريعة جدا

تتم هذه العملية بسرعه تجنبا لاحتراق الشواء

وبحركة اسرع من سابقتها يتم تغطية التنور

ويوضع الطين فوق التنور

وبهذه العملية تحافظ درجة الحرارة داخل التنور على قوتها

ويتم مراقبة اذا ماكان هناك اي تسرب للدخان من التور

ويتم تغطية اي تسرب فوراً

وبهذا تنتهي مرحلة رمي الشواء

يترك التنور لمدة 18 ساعه او اكثر حسب رغبة واتفاق الجميع على موعد فتحــــه

وبعكس الخطوات السابقة يتم فتـــح التنور

و اخراج الشــواء من داخل التنور بنزول اشخاص بداخله


تكاتف الجميع والعمل بروح الفريق يخفف عناء العمل


بعض العلامات مازالت تحتفظ بقوتها

نقل الشواء الى السيارات


ويفتح الشواء ساخناً وتفصل العظام عن اللحم

وتكون النتيجة ...

ويقدم مع الارز او مع الخبز ،، وبالهنا للجميع ...