الجمعة، 10 أغسطس 2012

طريقة عمل القراقيش المصريه خطوه خطوه بالشرح والصور التفصيليه



  1. اولا المقادير

    كيلو دقيق ولو بالكوب يبقى 5 اكواب دقيق
  2. كوب لبن دافىء
  3. ملعقه طعام ممسوحه خميره
  4. ربع كيلو سمن او زبده 
  5. ربع كوب ماء
  6. ملعقه صغيره ملح
  7. سمسم وحبه البركه 
يسخن السمن و تترك علي النار الي ان تغلي يجب ان يسخن ويغلى ولكن بدون ان يحترق بنسميه مقدوح
نعمل حفره فى الدقيق ونضع الملح والسمسم وحبه البركه وممكن تستعملى شمر وينس 




وننضيف السمن الساخن 




نقلب الخليط ولكن بملعقه خشبيه لانه حيكون ساخن طبعا








وبعد مايبرد نبس الدقيق يعنى ندعكه بالكفين جيد وبعدين نضيف اللبن ويكون مذاب
 
فيه الخميره ولو العجينه محتاجه تانى نضيف ربع كوب الماء الدافىء ونعجن حتى
 
 تكون بهذا الشكل 




نترك العجينه ترتاح عشر دقايق وبعدين نأخذ قطعه قطعه 
 
ونفردها على سطح مستوى




ونفردها جيدا ونقطعها مستطيلات بالطول
 
وممكن نحشيها تمر (عجوه هكذا




وده شكل العجوه بداخلها
 
ونبدأ برصها فى صينيه الفرن المبطنه بورق الزبده بدون
 
 دهانها ابدا ونغطيها ونتركها تخمر حوالى ساعتين




بعد ما تخمر ندخلها الفرن ونضعها فى الرف المتوسط على
 
 حراره 180 حوالى ربع ساعه وبعدين نفتح عليها الشوايه
 
 من فوق حوالى دقيقه واحده حتى تحمر
 
نرصها فى صينيه وده شكلها شوفوا لونها من تحت مثل فوق
 
 بالظبط

وتقدم مع احلى فنجان شاى

الجمعة، 4 مايو 2012

اسطوانة تعليم برنامج الفوتوشوب كاملة بالصوت والصورة 2012

 تعليم برنامج الفوتوشوب بالصوت والصورة عربى للمبتدئين والمحترفين

اسطوانة Learn PhotoShop لتعليم الفوتوشوب

اسطوانة تعليم الفوتوشوب الجديدة 2012
تعليم بالصوت والصورة والفيديو
اسطوانة الفوتوشوب الكاملة والمميزة شرح برنامج الفوتوشوب 2012

تحميل من هنا
 
 
 
..... 

الاثنين، 16 أبريل 2012

تخلصي من اسمرار الركب والأكواع في 4 خطوات


إليك 4 خطوات لعلاج اسمرار الركب والأكواع:
1
. التقشير: يرجع اسمرار الركبتين أو الكوعين لتراكم خلايا الجلد الميتة دون التخلص منها بشكل منتظم، لذا احرصي على تقشيرهما باستخدام كريم مقشر وفرشاةً ناعمةً مرتين فقط في الأسبوع، وتجنبي التقشير الزائد حتى لا يصيب بشرتك بالجفاف الزائد او الالتهابات.

2
. أقنعة التنظيف: يعرف الليمون بقدرٌته الهائٌلة على تفتيح المناطق الداكنة في البشرة، قطعي الليمون إلى نصفين ثم دلكي ركبتيك ومرفقيك بشكل منتظم، أو بدلاً من ذلك جربي إحدى الوصفتين التاليتين ولاحظي الفرق بعد فترة وجيزة من الاستخدام.

-
قناع اللبن والليمون: امزجي ملعقةً كبيرةً من عصير الليمون مع مسحوق فيتامين E والجلسرين ثم أضيفي أربع ملاعق من اللبن. اخلطيهم جيداً إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة ثم ضعيها على المناطق الداكنة" الركبتين والمرفقين" واتركيها لمدة 15 دقيقة ثم اغسليها بالماء الدافئ.

-
قناع الليمون وزيت جوز الهند: امزجي عصير الليمون مع زيت جوز الهند وضعي المزيج على ركبتيك لدقائق ثم اغسليهما.

3
. التدليك:  دلكي ركبتيك برفقٍ بالحجر الجفاف من حين لآخر وتجنبي التدليك الزائد عن الحد، ورطبي بشرتك بعد الانتهاء مباشرةً بكريم مرطب.

4
. الترطيب: رطبي ركبتيك ومرفقيك باستمرار بالعسل أو بزبدة الكاكاو لتتخلصي من المظهر الجاف الذي يبدو عليهما.
داومي على النصائح التي ذكرناها لكِ وستجدين نتيجة سريعة تخلصك من اسمرار هذه المناطق بالجسم.
 
 
 
...