طريقة عمل القرنبيط المقلي بالخطوات

المكونات

قرنبيط متوسط الحجم

3 ملاعق دقيق
4 بيضات
توابل
بقدونس 

الطريقة

نقطع القرنبيط لزهرات متوسطة الحجم
و نضع جزء جزء منها فى مصفاه
و نغمرها فى ماء يغلى به ماء و كمون

نحاول غمر المصفاه بقدر الإمكان

و هذا شكل القرنبيط بعد السلق

نعمل خلطة مكونة من 3 ملاعق دقيق و 4 بيضات و ملح و كمون و بابريكا ونقطع البقدونس ونخلطهم جيدا
نزيد كمية من الماء لجعل الخليط أخف سمكا
و هذا شكل الخلطة

نغمس زهرات القرنبيط فى الخلطة

ثم نقليه فى زيت حامى
و هذا شكله بعد القلى

طريقة عمل الجمبري المشوي في الفرن

المكونات 

1/2كيلو من الجمبري الكبير 
5فص ثوم 
2شرائح العريضة من الجنزبيل الطازج 
فلفل اخضر 
1فلفل احضر حار
2ليمون حامض

1م/ص كمون 
1م/ص كزبرة 
1طماطم +1بصل صغيرة تضرب معا 
1م/ص زعتر 
1/2ملعقة صغيرة فلفل اسود وملح 
زيت زيتون 

صلصة الكوكتيل (الوصفة التالية )

الطريقة

ينظف الجمبرى ونشيل الكيس الرملي دون ازالة القشرة ثم تحشي بالخليط توضع في التتبيلة ثم توضع في الاشياش او في صينية وتوضع في الفرن الي ان تاخذ اللون الوردي وتقدم مع الارز الابيض وصلصة الكوكتيل 

صلصة الكوكتيل

المكونات 

1كوب مايونيز 
1/2كوب كاتشاب 
1ملعقة صغيرة خردل (المستردة)
4ملاعق من كريما طازجة 

طريقة العمل 

يخلط المايونيز مع الكريما والكاتشاب والخردل للحصول علي صلصة ناعمة تقدم هذه الصلصة مع ثمار البحر والخضرة

....

كيف يمنعون الغش في الصين؟

لا يوجد شيء مكروه في مدارس الصين مثل الغش في الإختبارات. الحرب مستمرة بين معلمين يحاولون منع الغش وبين طلاب يستخدمون طرق مبتكرة في الغش تجاوزوا فيها كل طلاب العالم. لكن يبدو أن الصين وجدت حل بسيط لهذه المشكلة

معرض قطر الدولي الثاني للسيارات 2012

أنتهى قبل أيام معرض قطر الدولي للسيارات في نسخته الثانية. المعرض الذي تنظمة هيئة السياحة بقطر بالتعاون مع شركة كيوميديا العالمية. وقد زار المعرض أكثر من 120 ألف شخص ، ولم يشتمل المعرض على الأجنحة الداخلية فقط ولكن صاحب المعرض أنشطة خارجية مثل نشاطات ترفيهية وإستعراض سيارات.