الكبده بالصلصه الشهيه الى البيت كله بيحبها
المكونات
نصف كيلو كبدة مقطعه شرائح رفيعة
ربع كوب خل
ربع كوب ليمون
2كوب عصير طماطم
كوب بصل مفروم
4 ملاعق ثوم مفروم
نصف كوب فلفل رومى شرائح
توابل-زيت او سمن
((( احلى واللذ كبده بالصلصه )))
طريقه الاعداد والتسويه
هنقوم بغسل الكبده جيدا وبعد كده هنتبلها بالتوابل والليمون ونسبها
هنقوم بغسل الكبده جيدا وبعد كده هنتبلها بالتوابل والليمون ونسبها
هنقوم بقدح الزيت على النار ونشوح فيه الكبده وبعد كده نرفعها من على النار
هنشوح البصل والثوم ونحط الخل مع الفلفل والطماطم ونسبها لحد ماتتسبك
وبعد كده نحط الكبده مع شويه ماء ونسبهم لحد ما يستوا
تغرف و تقدم مع الارز و البطاطس المحمره
---
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق