السبت، 21 مايو 2011

ورقة اللحمة او الفراخ بالفرن

 
بسم الله ونبداء 


المقادير 
2 طماطم +1 بصل +  كوسه + بطاطس +  فلفل رومي حلو + فلفل حار 
لحم او قطع فراخ +فصين صغار ثوم  + بقدونس + ملعقتين ونص معجون صلصلة الطماطم 
+ ملعقه متوسطه دبس الرمان + + ملعقه صغيره ماجي ابيض + ملعقه صغيره ملح
+ عصير ليمونه  + بهارات  + كمون + ملعقه كبيره خل + ملعقين ونص زيت زيتون 
الطريقة
وقطعو الخضار واللحمه الي قطع صغيره  
ونخلط جميع المقادير بعضها مع بعض  
ومافي اسهل من كذا 
ونجهز الصنيه  زي مانتو شايفين  ونقفل عليها بالقصدير كويس 
ونحطها بالفرن ساعه تقريبا نسيت الوقت كم  بالضبط 
وروحو خذو غفوه وانا اقومكم 
 باااك وجهزو انفسكم  لي الهم هم 
 طعمها لذيذ وحريف خاالص 
جربوها وادعولي 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق